Vin de France Pinot Noir 2024 0

Jaffelin

Vin de France · BORGOGNA

33 € bottiglia

La scheda

NazioneFRANCIA

RegioneBORGOGNA

ZonaFrancia

VitigniPinot Noir 100%

MetodoFermentazione in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza del frutto

Affinamento0

Formato750 ml

Decanter91 · annata 2017

Profumi

Note esplosive di ciliegia · piccoli frutti rossi croccanti e sfumature floreali di viola e rosa · con accenni speziati

Profilo gustativo

Colore rosso porpora brillante. Al palato l'attacco è morbido, ricco e complesso, sostenuto da tannini di fine qualità e una buona persistenza aromatica dominata dal frutto rosso maturo.

Abbinamenti

Ideale con carni bianche delicate come anatra e coniglio, piatti a base di funghi o formaggi a pasta molle.

Fresco · Minerale · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Strutturato · Complesso · Persistente · Tannico · Dolce · Effervescente · Alcolico · Sapido

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