Altogrado·
Rosso
Langhe Nebbiolo Doc
Franco Conterno
Langhe Nebbiolo Doc · Piemonte
32 € bottiglia
La scheda
NazioneITALIA
RegionePiemonte
ZonaLanghe
TipologiaRosso
VitigniNebbiolo 100%
MetodoRaccolta manuale, macerazione sulle bucce 7-9 giorni in acciaio inox a temperatura controllata (max 30°C) con follature giornaliere.
Affinamento0
Formato750 ml
Luca Maroni92 · annata 2021
Profilo gustativo
Colore rosso porpora brillante con lievi note aranciate. Al naso è ricco e complesso con sentori caratteristici di lampone e frutti di bosco. In bocca è tannico, equilibrato e dotato di un'ottima freschezza.
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura; perfetto con pasta al tartufo.
Fresco · Minerale · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Strutturato · Complesso · Persistente · Tannico · Alcolico · Sapido