Altogrado·
Bianco
Collio Friulano Doc 2023
Cormòns
Collio DOC · Friuli Venezia Giulia
27 € bottiglia
La scheda
NazioneITALIA
RegioneFriuli Venezia Giulia
ZonaCollio
TipologiaBianco
Vitigni0
MetodoDiraspatura seguita da macerazione a basse temperature in presse pneumatiche raffreddate per estrarre antiossidanti dalle bucce; fermentazione a temperatura controllata
Affinamento0
Formato0,75 Lt
WineSurfMigliori Friulano · annata 2022
Profumi
Sentori di fiori di campo · burro d'arachidi e note fruttate di pesca bianca e agrumi · mandorla
Profilo gustativo
Colore giallo oro cristallino con riflessi citrini. Al palato si presenta pieno, ampio e morbido, con un finale caratteristico di mandorla tostata e noce, risultando asciutto e setoso.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, si sposa eccellentemente con prosciutto crudo di San Daniele, antipasti di pesce, uova e asparagi o frittate alle erbe.
Fresco · Minerale · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Strutturato · Complesso · Persistente · Alcolico · Sapido