Altogrado·
Rosso
Syrah Smeriglio Cortona Doc 2024
Baracchi
Cortona Doc · Toscana
31.5 € bottiglia
La scheda
NazioneItalia
RegioneToscana
ZonaCortona (AR)
TipologiaRosso
VitigniSyrah 100%
Gradazione14.5% vol
MetodoFermentazione e macerazione con le bucce in vasche d'acciaio per 25 giorni.
Affinamento12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio e 4 mesi in bottiglia.
Formato0,75 L
Luca Maroni93 · annata 2024
James Suckling91 · annata 2023
The WineHunter90-92.9 · annata 2024
Profumi
con note speziate di pepe nero e chiodi di garofano. · Frutta rossa matura come marasca e frutti di bosco
Profilo gustativo
Vino di corpo, con una piacevole freschezza e tannini sottili. Il finale è fruttato e persistente.
Abbinamenti
Ideale con filetto al pepe verde, tagliata di Chianina, cacciagione e formaggi stagionati.
Fresco · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Strutturato · Complesso · Persistente · Tannico · Alcolico · Sapido