Altogrado·
Rosso
Pinot Noir Bourgogne Aoc 2023
Cave de Lugny
Bourgogne Aoc · Borgogna
36 € bottiglia
La scheda
NazioneITALIA
RegioneBorgogna
ZonaBourgogne
TipologiaRosso
VitigniPinot Noir 100%
Gradazione12.5% vol
MetodoRaccolta meccanica, fermentazione malolattica sistematica, imbottigliamento precoce per preservare il frutto.
Affinamento0
Formato75 cl
Decanter World Wine Awards86/100 · annata 2023
Decanter World Wine Awards90/100 · annata 2024
Decanter86/100 · annata 2022
Sommelier Wine AwardsBronze · annata 2022
Wine-Searcher (Critic Average)87/100 · annata 2023
Profumi
con leggere note speziate e di liquirizia. · Piccoli frutti rossi e neri (lampone · ribes nero)
Profilo gustativo
Colore rosso rubino brillante. Al naso emergono aromi di frutti rossi come lampone e ribes, con un tocco speziato. In bocca è leggero, fresco e flessibile, con una struttura morbida e un finale dominato dalla freschezza e dalla liquirizia.
Abbinamenti
Perfetto con salumi, carni rosse grigliate, tajine e formaggi come Gruyère o Roquefort.
Fresco · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Persistente · Sapido