Altogrado·
Rosso
Merlot Smeriglio Cortona Doc 2024
Baracchi
Cortona Doc · Toscana
31.5 € bottiglia
La scheda
NazioneItalia
RegioneToscana
ZonaCortona
TipologiaRosso
VitigniMerlot 100%
Gradazione14% vol
MetodoFermentazione e macerazione in acciaio inox per 25 giorni.
AffinamentoIn barrique di rovere francese di secondo passaggio per 12 mesi, seguiti da 4 mesi in bottiglia.
Formato0,75 L
Luca Maroni94/100 · annata 2024
James Suckling90-95 · annata 2020
Profumi
con cenni tostati di caffè e cioccolato fondente. · Note fruttate di prugna e marmellata di ciliegie · tabacco dolce e liquirizia · sentori speziati di pepe bianco
Profilo gustativo
Vino dal colore rosso rubino profondo. Al palato si presenta importante ma morbido, piacevolmente sapido con tannini decisi e rotondi. Il finale è lungo e fruttato.
Abbinamenti
Ideale con piatti succulenti, primi saporiti, arrosti di cacciagione e carni rosse strutturate.
Fresco · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Strutturato · Complesso · Persistente · Tannico · Alcolico · Sapido