Bordeaux Blanc Aoc 2021

Mission St Vincent

Bordeaux Blanc Aoc · Bordeaux

28 € bottiglia

La scheda

NazioneFRANCIA

RegioneBordeaux

ZonaBordeaux

TipologiaBianco

VitigniSauvignon 100%

MetodoMacerazione pellicolare parziale, fermentazione a temperatura controllata, affinamento su fecce fini.

AffinamentoAcciaio

Wine Enthusiast86 · annata 2021

Gilbert & GaillardGold Medal · annata 2022

Profilo gustativo

Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso dominano note di agrumi e bosso. In bocca è vivace, fresco e aromatico con un finale minerale ed elegante.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente frutti di mare, ostriche e formaggi freschi caprini.

Fresco · Minerale · Morbido · Aromatico · Elegante · Intenso · Strutturato · Complesso · Persistente · Tannico · Dolce · Effervescente · Alcolico · Sapido

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